为了加快推动农业科技成果转化和农业科技知识普及，有效提高广大种植户技术水平，进一步推动我县特色农业发展。9月5日，县科协积极组织刺梨深加工方面的农业技术专家，在石龙镇桃园村开展刺梨产业农村实用技术培训。50余名种植户参加了此次培训。

培训会上，四川省农科院加工所、功能食品研究中心的夏陈主任首先对刺梨果干、果脯、饮品等药食同源产品的研发以及市场前景、经济效益等方面进行了全面分析和深入介绍。随后，还对刺梨的品质、营养价值和药用价值等方面进行了详细讲解，让学员了解到刺梨的各种特性，同时也让学员对刺梨的市场前景有了更深入的认识。最后，对刺梨的鲜果储存、初（深）加工技术进行了深入讲解，并与学员进行了现场交流，解答了学员在刺梨生产加工中遇到的各种难题，让学员对刺梨的初（深）加工有了更全面的了解。

参训群众表示：“这次培训使我受益良多，专家的指导让我了解到刺梨加工竟然还有如此多的学问。我相信，按照专家的指点去加工刺梨，我们的刺梨产品品质必将更上一层楼。”

    下一步，县科协将继续开展农村实用技术培训，结合各村实际需求，因地制宜地将农村急需的种养技术、农产品初（深）加工技术、经营管理方法纳入培训内容，举办具有指导性强、实用性强的技术培训，全面提升广大农民的科学素养和农业技术水平，推动冕宁农业产业高质量发展。