8月29日,县科协、县市场监管局联合开展“促进区域品牌建设 助力乡村振兴”专题培训,培训会特邀5名白酒行业专家教授授课,全县知名白酒生产小作坊业主、技术人员共32人参加培训。
培训以现场教学、交流研讨、观看视频的方式展开,培训内容为食品及农副产品安全、白酒生产及勾兑技术、企业知识产权应用、区域品牌打造等。
培训期间,专家教授来到古道酒坊观看生产现场了解相关情况,对生产工艺提出了针对性的改进意见。同时,在交流研讨环节中,专家教授认真解答了学员们提出的各种问题。
此次培训,为越西县小曲酒生产企业提供了技术支持,推动了越西县小曲酒提质增效和可持续发展,提高了越西白酒的品牌影响力。
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